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对未来的渴望与寻觅 对过去的回味与感慨

人生不可料,心情我做主。

 
 
 

日志

 
 

【原创】鲅鱼饺子  

2014-06-02 12:10:19|  分类: 制作家常美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       六一节这天,我们这里下大雨【原创】鲅鱼饺子 - 啤酒胖胖 - 对未来的渴望与寻觅 对过去的回味与感慨,气温比前几天降了10度。我的发小姐姐ZX来我家看丹丹,我给她包了鲅鱼饺子吃。

  鲅鱼饺子的原料有:鲅鱼、五花肉馅、韭菜、大料、花椒、姜、盐、料酒、酱油、花生油、饺子皮

【原创】鲅鱼饺子 - 啤酒胖胖 - 对未来的渴望与寻觅 对过去的回味与感慨
五花肉馅用酱油、姜末腌制。
 
韭菜洗净控水,我忘记拍了。

 【原创】鲅鱼饺子 - 啤酒胖胖 - 对未来的渴望与寻觅 对过去的回味与感慨

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鲅鱼去头、去骨、去皮

 

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鱼肉剁成鱼泥

 

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 加入韭菜末,花椒大料煮的水,盐、料酒、花生油搅匀

 

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 包成饺子,下锅煮熟。

 

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美味诱人的鲅鱼饺子特别好吃

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