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对未来的渴望与寻觅 对过去的回味与感慨

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【原创】芹菜素饺子  

2013-01-10 20:03:54|  分类: 制作家常美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       半个多月前,我在浮山所集上花30元买了一个食物料理器。这个料理器是我银行的范大姐介绍给我的,她告诉我好用也好清洗,很方便。

      第一次使用,我把芹菜、胡萝卜、豆腐干、木耳一起放进了料理器里,结果因为各食物的硬度不同,豆腐干、木耳搅成泥了,胡萝卜还没有搅好,这样就影响了口味。

       今天,我只用料理器搅了芹菜,胡萝卜和豆腐干我用刀切的,木耳中午忘记泡了,就没有放。没有想到2元钱买的饺子皮包的饺子,我一顿都吃光了【原创】芹菜素饺子 - 啤酒胖胖 - 啤酒胖胖  这可是我平时吃两顿的量哦。【原创】芹菜素饺子 - 啤酒胖胖 - 啤酒胖胖

                    【原创】芹菜素饺子 - 啤酒胖胖 - 啤酒胖胖【原创】芹菜素饺子 - 啤酒胖胖 - 啤酒胖胖

 这是食物料理器的介绍和包装

 

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 这是组装后的食物料理器内部

 

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 我把芹菜切成块放了进去(你注意一下时间)

 

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现在开始搅芹菜 

 

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芹菜搅好了(你在看一下时间)

 

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切了一点胡萝卜和豆腐干(香干子)

 

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放油、盐、五香面调馅。素饺子很难包,因为馅很散,我有包素饺子的水平【原创】芹菜素饺子 - 啤酒胖胖 - 啤酒胖胖

 

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两元三角钱的饺子皮,还剩了三个皮

 

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煮饺子,我分了两次煮(这是一半的饺子)

 

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煮好的饺子先凉一下,这样不容易相互粘连

 

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装盘开吃 

 

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