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比肉还好吃的干煸杏鲍菇

2010-12-06 22:11:49| 分类：制作家常美食 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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本文转载自玉池桃红《比肉还好吃的干煸杏鲍菇》

引用

玉池桃红的比肉还好吃的干煸杏鲍菇

这几天一直没做饭，更没好好吃饭，人也又瘦了一圈，今天晚上煮了点粥，算是吃上了一口热饭了。翻看相机里的照片，还有几款原来做的菜菜，在家闲着也无聊，就把相机里的照片整理出来放上来了。

这款干煸杏鲍菇，用不粘锅做的，用油非常少，不同与其他菜的干煸，非常符合即保持食物的美味，又保证健康饮食的理念。

原料：

杏鲍菇、洋葱、生抽、盐、胡椒粉、橄榄油。

做法;

1 、杏鲍菇洗净切片；
2、洋葱洗净切丝；

3 、不粘炒锅里加入一勺橄榄油，小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出；

4、将洋葱倒入不粘锅内，编出香味；

5、倒入杏鲍菇片一起煸炒；

6、加入盐、生抽、胡椒粉调味，炒匀即可。

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